2004年11月30日

?級グルメ

風邪を引いて律儀に薬を飲み続けていたら、こまちゃにしては珍しく胃のほうが参ってきた。
・・・まあ、脂っこいものはいや、程度なんだけど。
そこで、
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q4/20041124.html
おいしそうだなーと思った松の実粥をつくってみる。
もちろんわざわざざるでこしたりしないし4時間も米を水につけなかったので、歯ざわりは微妙に悪いわけですが。
白くて、ねりねりで・・・色、形状がまるで乳製品と思っていたら結構味も乳製品チック。

こまちゃ的にはそれなりにヒットなので、またこっそり作って食べていることでしょう。

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