2005年3月24日
名古屋コーチン一羽まるごと入ってます。つか、この時点ではこれしか入ってない。
ことこと煮てあるので、おたまでほぐせてしまうほどやわらかい。小さな骨なら噛めちゃう。
うまー。
このあと野菜や豆腐を投入し、うどんでしめるんだけど、終わっても濃厚なスープがなみなみと残っていた。 うーむ、もったいないことしたかなあ。
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